dalam wadah lain, aduk ragi dan susu. tuang ke dalam campuran tepung, aduk rata.
masukkan telur, uleni sampai elastis.
kocok mentega dan gula hingga lembut. tuang ke dalam adonan, uleni hingga rata. tutup adonan. diamkan 1 jam.
kempiskan adonan. ambil 1/5 bagian. bagi adonan masing-masing seberat 5 gram. sisa adonan dibagi dalam timbangan 25 gram. tumpuk bulatan besar dan bulatan kecil di cetakan yang sudah di oles margarin. diamkan 45 menit
0 comments:
Post a Comment