RSS

Pooris (India)


bahan:
  • 225 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh cabaik bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 130 ml air
cara membuat:
  1. ayak tepung terigu. tambahkan cabai bubuk, garam dan minyak goreng. aduk rata.
  2. tuang air sambil diuleni 8-10 menit sampai lembut. diamkan 30 menit.
  3. timbang masing-masing 30 gram. giling tipis dengan tebal 1-2 mm.
  4. panaskan sedikit minyak goreng, masukkan adonan. goreng 30 detik sampai mengembang dan kecokelatan.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 comments:

agatuccia said...

interessante tuo sito vieni nel mio sito

Post a Comment